Descrizione
Sgass (R) Osè 2019 dell’Azienda Agricola Il Cavallino di Sauro Maule è un vino rosato frizzante ottenuto da uve Tai Rosso vinificate in rosa, raccolte in anticipo, per preservarne freschezza e croccantezza. Fermentazione spontanea, nessuna filtrazione, 100% gusto. Rifermentazione spontanea in bottiglia, senza aggiunta di zuccheri. Un bolla giocosa e saporita, note di fragole succose, ribes e fiore di macis al naso, beva piena e interessante, dissetante. Il colore poi nel calice guida l’orchestra!
DENOMINAZIONE: IGT
LOCALITÀ: San Germano dei Berici (VI)
VITIGNO: Tai Rosso.
VENDEMMIA: anticipata.
AFFINAMENTO: in acciaio.
RIFERMENTAZIONE: in bottiglia.
FILOSOFIA: naturale.
FORMATO: 0.75 l
ABBINAMENTI: ideale per aperitivi, antipasti con salumi e formaggi, antipasti e piatti a base di pesce.
SERVIRE A: 6 – 8 °C
CANTINA: Il Cavallino di Sauro Maule
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.