Descrizione
Il Prosecco DOC Brut di Vallis Mareni viene vinificato secondo il metodo Charmat, garantendo così un risultato elegante e piacevole. Un prosecco elegante, che risulta al palato piacevolmente fresco, snello, fruttato e di buona persistenza.
Temperatura di servizio 6/8 °C
NOTE DI DEGUSTAZIONE Nel bicchiere un colore paglierino tendente al verdolino con un perlage notevole, al naso è intenso e persistente, con note fruttate e floreali che ricordano la mela golden matura ed i fiori d’acacia. In bocca è fresco, snello, di grande morbidezza ed equilibrio, con buona persistenza e finale fruttato.
ABBINAMENTI si abbina perfettamente durante un aperitivo per accompagnare diversi tipi di stuzzichini. Ottimo con piatti a base di pesce e carne bianca.
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