Descrizione
Colore giallo paglierino, spuma abbondante, perlage fine e persistente. Profumo intenso di crosta di pane, sapore gradevole, leggermente acidulo, persistente in bocca.
Il produttore
Eredi di una dinastia di viticoltori in Erbusco sin dal 1793, la famiglia Uberti continua anche oggi a produrre vini di qualità nel rispetto della tradizione, del territorio, dell’ambiente.
Le vigne sono situate in posizioni bellissime ben esposte e con terre drenanti e sassose e non vengono utilizzati prodotti chimici.
Abbinamenti
Indicato a tutto pasto.
Conservazione
La bottiglia deve essere tenuta preferibilmente inambiente lontano da fonti dirette di luce e di calore.
Servizio
8 -10°
Recensioni
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